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朝食やお弁当のおかずでよく食べられるウィンナー。
そんなウィンナーは、お酒のおつまみにもピッタリです。
特に、ビールとウィンナーは王道の組み合わせ!
ビールの本場ドイツでは、ビールとウィンナーは相性がよく、ビールのお供として知られているそう。
そこで今回は、お酒に合うおすすめウィンナーを21品ご紹介していきます。
では、ウィンナーのお酒に合うおつまみを見ていきましょう。
ウインナーのお酒に合うおつまみ21品!
肉のヒライ 手造りウィンナー
本場ドイツから学んだ昔ながらの製法で、一本一本、手づくりで丁寧に仕上げました。
良質の国産豚肉の美味しさがたっぷり詰め込まれています。
桜のチップで燻製した芳醇な薫りがたまりません。
ビールに良く合う大人向けのウィンナーです。
肉のヒライには内容量の異なるセットがあります。こちらの掲載先は加古川市のふるさと納税返礼品(2kg)です。通常購入のセットとは申込条件が異なるため、内容量と寄付の条件を確認してください。
てっぺん サロベツファームの手作りウィンナー
本場ドイツの製法をもとに、日本人向けにアレンジを加えた独自の製法を取り入れました。
北海道の大自然の中で、良質な原料を使って丁寧な作業を行うサロベツファームは、地元の人気店。
実際に桜の木を燻した煙でウィンナーを作っています。
フリーデン やまと豚生ウィンナー(チョリソー)
やまと豚は、プロの料理人が指名買いするほど美味しい豚肉です。
このやまと豚を、ボイル、燻製加工していない生ウィンナーに仕上げました。
赤唐辛子のスパイスが効いた辛口タイプです。
焼いた後すぐの熱々がおススメ!
シャルキュトリー テール ウィンナーバラエティ
札幌のシャルキュトリー テールが作る、約130gのウインナー詰め合わせ。粗挽き・カレー・バイスブルスト・チーズが各1本入っています。
一種類を大袋で買う前に、いろいろな味を少しずつ楽しみたいときに。食べやすく切って分ければ、二人で感想を話しながら楽しむ晩酌にも使えます。
鹿児島ますや 黒豚スモークウインナー
鹿児島県産の黒豚肉を使ったスモークウインナーです。4本入り100gで、大袋を開けずに少量を用意したいときにも選びやすいサイズ。
焼いたウインナーにマスタードと温野菜を添えれば、晩酌のひと皿に。原材料に魚醤を含み、アレルギー表示は豚肉・さけです。
クワムラハム チキンウィンナー ピリ辛ウィンナー

兵庫県北はりま地方の豊かな自然に育まれ、まごころ込めて作り上げたチキンウィンナーです。
プリっとした食感が特長。
香辛料入りで、おつまみに最適です。
マルハニチロ 赤ウィンナーR
安心の国内製造商品です。
業務用でたっぷり入っているので、たくさん使いたい時にも便利ですね。
お酒のおつまみやバーベキューにも、美味しくお使いいただけます。
山口さんの手作りドイツハムソーセージ 匠技で作る本物ドイツウィンナーソーセージ
原材料表示は豚肉・塩・砂糖・スパイスです。
独逸屋が製造する、肉の味わいを生かした無塩せきウィンナーです。
良質なお肉の旨みを生かすために、極力塩分は控えめに使用しています。
しゃぶまる 超ロング 粗挽きソーセージウィンナー
1本30㎝の超ロングな粗挽きソーセージです。
決め手は肉感たっぷりの「粗挽き」。
プリっぷり食感とジューシーな肉汁が絶妙な食感を生み、しっかりとした食べ応えが楽しめます。
伊藤ハム ポークウインナー斜めスライス
伊藤ハムのポークウインナーを3mmの斜め切りにした、500g入りの冷凍品です。以前紹介していた訳ありの切れ端商品とは異なり、カット済みで使いやすい商品を選びました。
キャベツやきのこと一緒に炒めれば、包丁でウインナーを切る手間を省けます。ジャーマンポテトやオムレツなど、夕食とおつまみを兼ねる一皿にも。
腸詰屋 粗挽き ポークウィンナー 国産ソーセージ
本場ドイツで長年学び得た一品です。
ドイツの師の教えの始めは「良い原料を選ぶこと」だったそう。
その教えを守り、国産のフレッシュなお肉のみを原料にしています。
本品は、ウィンナーとフランクフルトの中間的な存在の、どなたにも好まれるソーセージです。
プリマハム 香薫あらびきポークウインナー
プリマハムの香薫あらびきポークウインナーです。リンク先は500g入り1袋の冷凍商品で、普段のおかずにも使いたい方に向いています。
ビールと楽しむなら、焼いたウインナーに粒マスタードとキャベツの酢漬けを添えて。食べる人数に合わせて用意し、残りは表示どおり冷凍で保管してください。
腸詰屋 ニュールンベルグソーセージ 国産 無塩せき 焼きウィンナー
ドイツ ニュルンベルグ地方の伝統的なソーセージです。
無塩せきで、ノンスモークの素朴な味に仕上げました。
「無塩せき」は発色剤を使わない製法を指し、食塩不使用という意味ではありません。塩分は商品の栄養成分表示で確認してください。参考:日本ハム「無塩せき」とは。
よく焼いてお召し上がりください。
しゃぶまる 赤ウィンナー
昔ながらのほっこり美味しい赤ウィンナー。
豚肉と鶏肉を使った赤ウィンナーです。
カットしてあるので、焼くだけで簡単おつまみが完成します。
牛たんソーセージ 黒胡椒
牛タン・豚肉・豚脂を使った、黒胡椒味のウインナーソーセージです。牛タンだけで作った商品ではなく、300g入り2袋の合計600gセットです。
ひと口に切って盛り付け、好みでレモンやマスタードを添えてみてください。いつものポークウインナーと食べ比べるのも、家飲みの楽しみ方の一つです。
シャルキュトゥリーモエ セージとにんにくのウィンナー
シャルキュトゥリーモエが作る、セージとにんにくのウインナー。国産豚肉に玉ねぎや白ワインなどを合わせた、155g入りの冷蔵商品です。
パンや温野菜を添えて、ワインと楽しむ一皿に。にんにく味の選択肢を探している方や、ハーブの香りで変化をつけたい方に向いています。
ブッツ ヴァイスヴルスト
白ソーセージを楽しみたい方には、ブッツのヴァイスヴルスト。3本入り210gの冷蔵商品で、柑橘入りのソーセージとは異なる選択肢です。
パッケージの食べ方に沿って温め、マスタードやパンを添えてみてください。燻製タイプや辛口タイプと組み合わせると、味の違いを楽しめます。
アクアフーズ ハバネロソーセージ
アクアフーズで販売されている、ハバネロ味のソーセージです。20gのソーセージが20本入った400gの冷凍品で、加熱して食べる商品です。
辛い味が好きな方の食べ比べに。辛さが苦手な方と囲む食卓では、通常のウインナーも別に用意し、どちらか分かるように盛り付けると選びやすくなります。
グルマン 国産生ソーセージ チョリソ
グルマンの国産生ソーセージ「チョリソ」は、500g入りの冷凍商品です。加熱前の生ソーセージなので、そのまま食べず、パッケージに従って中心まで十分に火を通してください。
焼き上げたチョリソに、じゃがいもや玉ねぎを添えて食卓へ。辛口のおつまみで、週末の家飲みに変化をつけたいときの候補です。
スターゼン 選べるウインナーセット
スターゼンの選べるウインナーセットです。あらびきロング・激辛・しそ・チーズなど、各500gの商品から購入画面で組み合わせを選べます。
チーズ入りチョリソーという一つの商品ではありません。チーズ味と辛口を食べ比べたい方は、それぞれを選んで盛り合わせに。注文時にセット内容を確かめてください。
腸詰屋 チーズ イン ウィンナー
天然腸国産豚肉の粗挽きウィンナーソーセージ。
ナチュラルチーズがたっぷり入っていて、とてもまろやかです。
軽くゆでるだけで、とても美味しくいただけます。
まとめ
ウィンナーはお酒(特にビール)と相性が抜群で、昔からおつまみとして親しまれてきました。
ウィンナーと一口に言っても、その種類は1,000種類以上あるとされています。
今回ご紹介した21品は、その中のほんの一部です。
次回の晩酌のおつまみを購入する時の参考にしてくださいね。