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「フレンチの人気料理が家で楽しめたら」と思っている方も多いのでは？
最近、フレンチ料理のお取り寄せが増えているのをご存知でしょうか？
フレンチの単品料理からコース料理まで、よりどりみどり！
お取り寄せをすれば、手間いらずで簡単にフレンチが楽しめます。
そこで今回は、市販のフレンチの人気料理を19品ご紹介します。
フレンチ料理を選ぶ際の参考にしてくださいね。
フレンチ料理の定番の種類には何がある？
フレンチ料理は、中華料理やトルコ料理と並んで世界中で親しまれている三大料理の1つです。
では、フレンチ料理の定番の種類には何があるのでしょうか？
フレンチ料理の定番には次のようなものがあります。
1. エスカルゴのブルゴーニュ風
食用のカタツムリを使った料理です。
殻から身を取り出して加熱し、パセリ、エシャロット、
ニンニクのみじん切りを混ぜ込んだバターソースで焼き上げます。
エスカルゴの食感とガーリックバターの風味が絡まり、ワインに良く合います。
2. フォアグラ
フォアグラは、ガチョウやアヒルの肝臓を用いた食材です。
テリーヌ、ムース、ステーキなど様々な調理法があります。
甘めのソースや付け合わせとの相性が良く、中でもイチジクはフォアグラと定番の組み合わせです。
3. ガレット
そば粉をクレープにし、丸い生地を四方内側に折りたたむ形が特徴です。
具材としては、生ハム、チーズ、卵、魚などがあります。
そば粉特有の軽い苦味のある味わいです。
4. キッシュ
パイ生地にベーコンを敷きつめ、卵と生クリームの調味液を流し込んで、
オーブンで焼き上げます。
バリエーションも多く、サーモン、ほうれん草、アスパラガス、
玉ねぎ、チーズ、ひき肉など様々な味が楽しめます。
5. ラタトゥイユ
プロヴァンス地方の郷土料理で、ニース風が有名です。
ズッキーニ、ナス、パプリカ、玉ねぎ、トマトなどを別々に炒め、
最後にあわせてじっくり煮込みます。
肉や魚にも良く合い、オムレツやスクランブルエッグの付け合わせとしても登場します。
6. ポトフ
牛肉やソーセージなどの肉とニンジン、玉ねぎやセロリなどの野菜をじっくりと煮込みます。
味付けは、塩と香辛料（黒コショウ、ハーブ、クローブなど）です。
肉や野菜をお皿に盛り、マスタードを付けていただきます。
日本のおでんのような鍋料理です。
7. ビスク
濃厚な味わいのクリームスープです。
エビやカニなどを裏ごしして作ったクリームがベースで、
旨味たっぷりのポタージュスープです。
市販のフレンチの人気料理19選！
ここからは、市販のフレンチの人気料理19選のご紹介です。
セットと単品をご紹介していきます。
お好きなものを選んでくださいね。
ふらんす屋 キッシュと楽しむお食事オードブルセット
ベーコンとチーズのキッシュを中心に、エビとトマトのマリネ、鴨のロースト、ラタトゥイユなど6品を組み合わせたセットです。キッシュは直径13cm・260gで、切り分けて楽しめます。
ドライフルーツとナッツ入りのレアチーズも付いているので、前菜から甘いひと口まで揃えたい家飲みに。冷凍で届くため、食べる前に必要な解凍時間を確保してください。
ふらんす屋｜盛り付け済みお料理セット レンヌ
シェフ手作りのお料理18品セットです。
お肉、シーフード、チーズなど種類豊富なオードブルと
スイーツが食べやすい量で盛り付けられています。
容器のまま解凍するだけなので、準備時間もほぼゼロです。
to-un-be ビストロセット
前菜とメインをまとめて用意したいなら、to-un-beのビストロセット。ブイヤベース、黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、欧風カレーに、パテやピクルスなど6種のデリを組み合わせた2〜3人前です。
温かい料理は表示どおりに温め、デリは小皿に分けるとテーブルが華やぎます。冷蔵で届き、メインは到着日を含め3日以内が目安なので、食事会の日程に合わせて注文してください。
to-un-be 贅沢メインディッシュ3品セット
ブイヤベース、黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み、欧風カレーの3品を楽しめるセットです。前菜やサラダは自分で用意して、食事の中心になる料理をお取り寄せしたい方に向いています。
2〜3人前を冷蔵でお届け。付属の案内に沿って温め、少しずつ取り分けて味を変えながら楽しめます。上のビストロセットのメイン部分に当たるため、両方を注文すると料理が重なります。
カナール 本鴨スモークとコンフィのセット
カナールの本鴨スモーク200gとコンフィ200gを組み合わせた、冷凍の食べ比べセットです。ひとつの食材でも、燻製と煮込みで違った楽しみ方ができます。
スモークは薄切りの前菜に、コンフィは表示に沿って温めてメインに。サラダやパンを用意すれば、鴨を中心に組み立てた食事になります。
サンク｜二人のディナー フルコースセット
プリプリのオマールとクリーミーなベシャメルソースが最高の「オマールテルミドール」。
「茸のデミグラスソースのハンバーグ」は、ほろ苦いソースが
手ごねハンバーグに良く合います。
国産のフレッシュコーンと牛乳でコクと香り豊かに仕上げた、
「フレッシュコーンのポタージュ」も付いています。
ビストロやま｜フレンチ総菜セット
お手軽にフランス料理を楽しんでほしい。
そんな思いから作られた総菜セットです。
お子様も楽しめる商品を中心に人気総菜をセットにしました。
「特製トリッパ」、「ハンバーグ」、「差入カレー」、
「エビのクリーム煮」、「南仏風鶏のトマト煮」の5点セットです。
FRANCEYA｜ 洋食セット
玄界灘産の天然魚、地元野菜の素材を活かした料理で人気のFRANCEYAの洋食セットです。
「天然鯛ドリア」、「ロールキャベツ」、「ハヤシライスソース」、
「仔羊のストロガノフ」、「牛肉のクリーム煮」の5品が入っています。
ご飯がすすむメニューばかりですから、お酒を飲まない方にもおすすめです。
三昇 牛ほほ肉の赤ワイン煮
牛ほほ肉を赤ワインとデミグラスソースなどで煮込んだ一品です。1袋160gのうち肉は80g。ソースも一緒に味わう、ひとり分の肉料理を探している方の候補になります。
冷凍保存でき、湯煎で用意できるので、料理に時間をかけにくい夜にも。深めの器に盛ってパンを添えるほか、温野菜と合わせて食事の一皿にしてみてください。
ビストロやま アルザス風テリーヌ
牛肉、豚肉、フォアグラ、鶏肉、ピスタチオなどを使った、ビストロやまのアルザス風テリーヌです。80g入りで、香草やスパイスの風味を楽しむ冷たい前菜として紹介されています。
少量ずつ切り分けてパンやピクルスを添えると、ワインを楽しむ前菜皿になります。保存温度と食べ頃は、届いた商品の表示を確認してください。
フランセーズ ド ガストロノミー社｜エスカルゴ ブルギニョン バター詰め
エスカルゴと言えばフレンチですよね。
「エスカルゴ ブルギニョン」は、どこのフランス料理店でも
人気上位にあげられる商品です。
200℃のオーブンで10分加熱するだけで、本場の味が楽しめます。
サンク オマール海老のテルミドール
カナダ産オマールロブスターにベシャメルソースを合わせた、ハーフサイズ2食のセットです。1パックは約300g。殻付きの姿を生かした盛り付けで、食卓の主役を用意できます。
冷蔵庫で解凍してから、商品案内に沿ってオーブンやトースターで焼き上げます。焼き色をつけた表面とソースを楽しみながら、サラダやパンを添えたディナーに。
グルメ大陸 鴨肉のコンフィ
合鴨肉を鴨脂やにんにく、タイムなどで仕上げたコンフィです。タイ産で、1パック200gは鴨の脂も含む表示。ひと皿だけ肉料理を足したいときに選びやすいサイズです。
商品表示に従って温め、皮目をフライパンやオーブンで焼けば、香ばしさを楽しむ一皿に。じゃがいもや葉野菜を添えると、付け合わせまで揃ったメインになります。
夕暮れおうちバル ブッフ・ブルギニョン
国産牛肉を使った200g入りの赤ワイン煮込みです。別添えの白トリュフオイルが付いており、食べる直前に香りを添えられます。
未開封なら常温保存できるレトルトなので、思い立った日に用意しやすいのも選ぶポイント。温め方はパッケージに従い、パンやマッシュポテトと一緒に盛り付けてみてください。
中目黒BistroBolero｜ パテドカンパーニュ
6種のスパイスで仕上げたパテドカンパーニュ（田舎風パテ）です。
ビストロボレロの創業以来、変わらぬ定番です。
冷蔵庫で自然解凍した後、冷たい状態のままでお召し上がりください。
粒マスタードを添えていただくのがおすすめ。
中目黒BistroBolero ｜真鯛とアサリのアクアパッツァ
季節の鮮魚を使った、あっさりとした味わいのアクアパッツァです。
現在は、真鯛を使っています。
魚介、トマトやオリーブなどの旨味たっぷりのスープをお楽しみください。
中目黒BistroBolero ｜フランス産 仔鴨フィレ肉の低温ロースト
フランス産の仔鴨フィレ肉を、皮は香ばしく、中はしっとりジューシーに仕上げました。
メイン料理としても、スライスして前菜やサラダにするのもおすすめ。
別添えのバルサミコソースと共にお召し上がりください。
シャルキュトゥリーモエ マダム・クレアのパテ
鶏レバーに豚脂やバターなどを合わせた、シャルキュトゥリーモエのレバーペーストです。ジュニパーベリーの香りを特徴としている商品で、冷蔵で保存します。
バゲットやクラッカーに塗り、ピクルスを添えると、少ない手間でワイン向けの前菜に。缶詰ではないので、届いた商品の保存方法と賞味期限に沿って楽しんでください。
中目黒BistroBolero｜特製チーズケーキ フロージュ・ミ・キュイ
食材を厳選し、調理法にこだわったチーズケーキです。
しっとりと半生状態の焼き上がりになっています。
チーズ、自家製のオレンジピール、ココナッツのような風味の
トンカ豆やバニラビーンズの香りと味わいが楽しめます。
まとめ｜市販のフレンチの人気料理19選
今回は、フレンチ料理の定番の種類、市販のフレンチの人気料理19品をご紹介しました。
お取り寄せでは、フレンチオードブルや、レンジで温めるだけで
楽しめるフレンチ料理がよりどりみどりです。
家で気軽に楽しめるフレンチ料理、是非お試しください！
最後までご覧を頂き誠にありがとうございました。
