最近は、どこでも手に入るようになった中華料理の冷凍食品。
「冷凍食品だから、味に期待できないのでは?」と不安な方もいらっしゃるかもしれません。
実は「これが本当に冷凍食品?」と驚くほど美味しいものが沢山出回っています。
中華料理のシェフがメニューを開発、監修している
本格的な中華料理の冷凍食品が増えているからなんです。
そこで今回は、中華料理のおすすめ冷凍食品を20品ご紹介します。
中華の冷凍食品を選ぶ際の参考にしてくださいね。
中華料理の定番の種類には何がある?
中華料理の定番の種類には何があるのでしょうか?
中華料理の定番は大きく分けて、3種類に分かれます。
ご飯系、麺類、おかず系の3種類です。
- ご飯系
何と言っても炒飯ですね。
電子レンジで温めるだけで、本格的な味が家庭で楽しめます。
その他、中華ちまきも人気がありますね。
- 麺類
あんかけラーメン、焼きそば、担々麺など、よりどりみどりです。
中華料理店が監修した商品も多く、一度食べたら病みつきになること間違いなしです。
- おかず系
代表的なものは、ギョウザとシュウマイです。
他には、炒め物、肉団子、中華丼の具などがあります。
どれもボリュームたっぷりで、人気のおかずです。
市販の中華の人気料理20選!
市販の中華の人気料理20選のご紹介です。
ご飯系、麺類、おかず系と順番にご紹介していきます!
ニチレイフーズ 本格炒め炒飯
長年、売上No.1の定番炒飯です。
家庭ではできない三段階炒め製法で、お店で食べるパラパラとした食感の炒飯に仕上がっています。
味はあっさりしていますが、食べた瞬間に旨味が口全体に広がります。
電子レンジで加熱するだけで、すぐにパラパラの炒飯ができるのは嬉しいですね!
味の素冷凍食品 ザ・チャーハン
味の決め手は、焦がしにんにく、マー油、ねぎ油の香ばしさと、コクのある焼き豚です。
ガツンとくる味付けで、一度食べると病みつきになる美味しさです。
お店でしか食べられないようなこだわりの一品が、ご家庭で味わえます。
大阪王将 炒めチャーハン
卵でコーティングされたお米のパラパラ食感に、
ねぎのシャッキとした食感がアクセントとなっています。
量も多めなので、食べ終わった後の満足感が半端ないのが嬉しい!
1食分ずつ包装されているので、量が分かりやすいのもこの商品の特徴です。
ニチレイフーズ 具材たっぷり五目炒飯
7種類の具材(ねぎ、卵、焼豚、にんじん、たけのこ、
しいたけ、きくらげ)を使用した炒飯です。
高級調味料XO醤とオイスターソースをベースにして、
家庭では出せない味に仕上がっています。
ニチレイの本格炒め炒飯と同じ三段階炒め製法を採用し、
パラパラとした食感と味わい深い具材の味が楽しめます。
マルハニチロ 炒飯の極み えび五目XO醤
中華の名店「赤坂離宮」のオーナーシェフ監修の本格中華炒飯です。
たっぷりのエビと野菜を使った贅沢なチャーハンです。
干し貝柱や干しエビの旨味があふれるXO醤で、
味わい豊かな一品に仕上がっています。
健民飯店 復刻版中華ちまき
台湾のおばあちゃんの味を懐かしんで作った昭和の人気商品「中華ちまき」を再現しました。
ジューシーな豚角煮とシイタケを、煮汁がたっぷり染みこんだもち米で包みました。
通常のちまきの約2倍のビッグサイズで、腹持ちが抜群です。
マルハニチロ 横浜あんかけラーメン
もやし、たけのこ、白菜など6種類の野菜と、きくらげや豚肉が入った横浜で人気のあんかけラーメンです。
とろみのあるスープが、麺によく絡みます。
麺の味もしっかり感じられて食べ応え十分のラーメンです。
マルハニチロ 酸辣湯麵
鎮江香酢の上品な酸味と、ラー油の辛みのバランスが絶妙な酸辣湯麺です。
自家製のふんわりかき玉で仕上げました。
具は野菜、きくらげ、豚肉、卵など7種類でボリュームがあり、
具と麺のバランスが良いのが特徴です。
日清食品 辣椒担々麺(ラージャオタンタンメン)
ねりゴマやすりゴマをぜいたくに使った濃厚担々スープに、モチモチした麺が良く絡みます。
別添の花椒唐辛子を入れると、本格的な辛さの担々麺になります。
電子レンジで温めた後にお湯を注ぐだけの簡単調理ですが、
味はお店に負けないくらい本格的です。
日清食品 汁なし担々麺
濃厚なゴマだれにチンゲン菜、たけのこ、豚ミンチが入った汁なし担々麺です。
花椒調味油や花椒入り唐辛子で、辛みの中に旨味が感じられます
平打ち麺にたれがしっかり絡むので、ゴマの風味を存分に楽しめます。
マルハニチロ 五目あんかけ焼きそば
具だくさんのあんが両面焼きの香ばしい麺にしっかり絡み、ボリューム満点です。
きくらげやクワイなどの具材も歯応えがあって、美味です。
トレイに入っているので、そのままレンジで温めて手軽に食べられます。
日清食品 日清中華 上海焼きそば
オイスターソースが効いた、風味豊かな味わいの上海風焼きそばです。
もやし、チンゲン菜、赤ピーマン、エビ、きくらげ、たけのこの6種の具材が入っています。
たっぷり満足感のある大盛りサイズです。
味の素冷凍食品 新ギョウザ
発売から50年の歴史がありながら、2021年夏に大幅リニューアルをした焼きギョウザです。
豚肉を約1.5倍増量して、よりジューシーになってご飯が進む味になりました。
誰もが好きな、安定感のある王道の美味しさです。
大阪王将 羽根つきカレー餃子
具材の野菜と鶏肉がカレー味で、餃子に驚くほどマッチしています。
もちっとした皮もカレー風味で食が進みます。
つけだれは必要なく、冷めても美味しいのがいいですね。
大阪王将 ぷるもち水餃子
水餃子のカテゴリーでは、長年に渡って他の追随を許さない大阪王将の自信作です。
野菜の旨味と肉汁の旨味が絡み合うこだわりのあんが、ギッシリ詰まっています。
腹持ちが良くて、食べやすいと大好評です。
味の素冷凍食品 ザ★シュウマイ
国産豚の旨味にたけのこの食感、ねぎ油の香りとXO醤のコクが効いたシュウマイです。
クセになる味わいで、ご飯が進むハイクオリティな一品です。
袋ごとレンジで調理でき、トレイが切り離しできるなど、使いやすさも考えられています。
日本ハム 中華の鉄人 陳健一 国産豚の四川焼売
国産豚肉と玉ねぎを使用し、肉の旨みと玉ねぎの甘味が活きたジューシーな大粒のシュウマイ。
豚肉、鶏肉、野菜のうまみを凝縮し、香味油で風味豊かに仕上げた特製の中華スープの素を使用しています。
ほっくりした柔らかい食感です。
ニッスイ 3種の中華
「マーボーなす」「チンジャオロース」「ホイコーロー」の3メニューが2カップずつ入っています。
肉と野菜がバランス良く入ったメニューです。
自然解凍もできるので、凍ったカップごとお弁当にも入れられますし、
冷めても美味しく食べられます。
マイニチトッカ 甘酢肉団子
ボリューミーな肉団子です。
甘めの味付けなので、お子様にもおすすめです。
お湯やレンジで温めるだけでの簡単調理で、いただけます。
味の素冷凍食品 野菜たっぷり中華丼の具
エビと野菜を、帆立やエビのだしのコク・旨味が溶け込んだとろみあんで絡めました。
しっかりした味わいになっています。
ご飯だけでなく、麺にかけても美味しくいただけます。
まとめ|中華料理のおすすめ冷凍食品20選
今回は、中華料理の定番の種類とおすすめ冷凍食品を20品ご紹介しました。
特に、本格的な中華料理の冷凍食品は、味も確かで人気があります。
中華料理の冷凍食品の購入を考えている方は、
ぜひ参考にしてみてください。
最後までご覧を頂き誠にありがとうございました。