「おつまみの種類が多くて選べない...」
「どれが美味しいの..」
「お口に合わなかった...」
おつまみ選びでこんな経験はないでしょうか？
そこで今回は、そんな方々のために、「ヤバイ…止まらない…」と
無意識にすすんでしまう乾きもののおつまみを、選び方も含めてご紹介していきます！
乾きもののおつまみの種類について
おつまみの種類は多種多様です。
(1) 生物なまもの
(2) 焼き物
(3) 煮物
(4) 揚げ物
(5) 乾物等
など、スナック菓子も含めた場合、その数なんと…「10000以上！！」
数え切れまないほど存在します…。その中から、あなたの好みに合った
「おつまみ」を選ぶわけですから、どれを選んで良いか分からなくなるのは当然！
しかし、捉え方を変えてみると、「選びたい放題！」です。
この記事を最後まで読んでいただくと、数万種類の中から、
自分に合うおつまみ選び方やポイントが掴むことができます。
是非、ご覧ください。
乾きもののおつまみの選び方のポイント
おつまみの選び方は、お酒の味をイメージして選ぶことが最大のポイントです。
(1) おつまみのお供である「お酒」の味をイメージする。
(2) 選ぶおつまみの味をイメージする。（調味料等で大体のイメージ）
(3) (1)と(2)の合体し、味をイメージする。
結論、「おつまみのマリアージュ」から入りましょう！
「マリアージュ」って何？
と思われたかもしれませんが、フランス語で『結婚』を意味する言葉で、
「料理とワインとの相性がよい場合」の表現、手段の1つとして用いられています。
要するに、「お酒とおつまみを結婚」させること。
お酒と相性が悪ければ、その乾きもののおつまみは選ばれないということです！
そもそも、「おつまみ」とは、「酒を飲む際に食べる簡単な料理」であるので、
選んだお酒と相性が悪ければ、「おつまみ」にはなりません。
「ヤバイ…止まらない…」、「お酒がすすむ！」
これが理想な「お酒とおつまみのマリアージュ」です。
とはいっても、大抵は適当に「おつまみ」を選んでいる方が多いのではないでしょうか。
まずは、今回ご紹介する厳選したおつまみをご覧いただき、
「おつまみのマリアージュ」のレパートリーを増やしていきましょう！
乾きもののおつまみの人気おすすめ２０選
わさびビンズ
フライしたそら豆をワサビ粉で包み、カリカリとした
食感とワサビの辛さが特徴の豆菓子です。
食べた瞬間ピリッとした辛さと、ツンッとしたワサビの風味が口に広がります。
味だけでなく手軽に食べれることが魅力的です。ビールに最高です。
ポチップ
カレービンズ
手がカレー粉でよごれる食べにくさと引換に「スパイシー感」を
ハッキリと味わえる。
スパイシーの中にそら豆の甘さを感じ、
その絶妙なバランスがクセになります。
ビール以外にも発泡感のあるサワーや
ハイボールにもおすすめです。
ついつい手が出ちゃう味です。
ポチップ
クラッツ ペッパーベーコン
ブラックペッパーのきいた香ばしいベーコンの旨味が、
噛み砕いた瞬間に口の中に広がります。
カリッとした食感と、ミックスされたローストアーモンドの
食感の違いが楽しめることも人気のポイント。
食感や味の変化を楽しめます。
ビールがいいですが、どんなお酒にも合います。
ポチップ
国内製造 天狗 ビーフステーキジャーキー
噛みしめるたびに、じわっと天狗ジャーキーのあの味が口いっぱいに広がります。
厚みもちょうどよく、カットも大きすぎず小さすぎず、程よい大きさ。
醤油ベースのしっかりとした味付けで、後を引くおいしさです。
濃い味付けが好きな人におすすめです。焼酎がよく合います。
ポチップ
国産 無添加 あたりめ(業務用)
あたりめはおつまみの中でも人気が高いです。
こちらはあたりめ独特の臭みを全く感じさせません。
他とは一味違う人気商品です。
味付けもせず自然な塩味のみなので、噛めば旨味が溢れます。
ついつい2本、3本と食べてしまいます。お酒全般に合います。
ポチップ
アスザックフーズ かむカムこんにゃく
香り、味、見た目ともにおつまみの貝ヒモという感じです。
こんにゃくをそのまま乾燥させたこんにゃくチップは噛みごたえ抜群で、
噛めば噛むほど味の広がりを楽しめます。
お酒のおつまみとしてもぴったりです。
特に、焼酎に合います。
ポチップ
ナチュレライフ みんなの健康おやつ ミックスナッツ
贅沢なホールアーモンドは香ばしさがあり、
食物繊維やビタミンＥを補ってくれます。
昆布もうすめでパリパリで、イリコも変に喉に引っかかることは無いです。
味が濃ゆいビール等におすすめです。
ポチップ
なとり 一度は食べていただきたい燻製チーズ
チーズの旨みそのままにスモークの風味が優しく香る“燻製チーズ"です。
スモークチップは、やわらかな香りのりんご樹。
チーズは、くせがなく、親しみやすい味わいのデンマーク産サムソーチーズを
使用なめらかな味、優しい味で、とにかくおいしいです。
すべてのお酒に合います。基本的に、
なとりシリーズのおつまみは、全てのお酒に合います。
ポチップ
ぼんち 海鮮揚煎うに揚げせん
一口サイズでカリッとおいしく、贅沢な味わいの濃厚うにダレが特徴です。
しつこくない味と軽さが絶妙で、開けたら最後、
小分け袋の意味がないほど止まらなくなります。
日本酒と焼酎によく合います。ハイボールもいいです。
ポチップ
まるか食品 イカ天瀬戸内れもん味
TVや雑誌などでも取り上げられ「美味しい！！」と大絶賛。
「美味しい、すっぱい！」の新感覚イカ天。
すっぱみが程よく 後を引く。ついつい１袋食べてしまいます。
意外と、酸っぱさが日本酒に合います。
ポチップ
ダイコー食品 瀬戸内レモン味れんこん天チップス
一口食べたら、クセになります。
絶妙な塩加減とレモン味をプラスして、
お酒と一緒に味わうとレンコンの風味がなんとも言えません。
噛めば噛むほどレンコンの素材の味がするのでつい手を伸ばしたくなります。
お酒全般に合います。
ポチップ
デイリーマーム ごぼち
無添加の醤油ダシや油を厳選して使用しているため、
シンプルな味付けです。味はプレーン、ブラックペッパー、
ピリ辛味もあります。
どちらかというとビールと相性抜群で、
バクバク食べてしまいます。
この感覚をぜひ。超おすすめです！
ポチップ
カズチー 数の子 珍味 チーズ
TVで話題となったカズチー。燻製した数の子とチーズを
組み合わせたおつまみです。
チーズと数の子の組み合わせが絶妙で、
数の子が好きな人はたまりません。
お酒のおつまみにはもってこいです。
お酒全般に合います。
ポチップ
天然生活 おつまみ スパイシー チーズたら チーズ鱈 鱈チーズサンド
濃厚たらチーズとスパイシーなサラミが相性抜群！
ピリッと辛いチョリソータイプのサラミと
3種のチーズのバランスが美味しさの秘密です。
濃厚＆スパイシーな美味しさがビールやワイン等にぴったりなおつまみです。
ポチップ
長崎旬彩出島屋 出島屋の肉厚えいひれ
水で軽く洗ってから焼くとモチモチして柔らかい
エイヒレが味わえます。
味は、濃くなくちょうどいい塩梅で甘み感でおいしいです。
日本酒にもウイスキーにも良く合います。
旨味と厚み、香りが最高です。
ポチップ
千成商会 するめジャーキー イカ
北海道産のあたりめ。身が肉厚で食べ応えがあります。
噛めば噛むほどにイカの香りと味わいが口いっぱいに広がり、
いつビールや焼酎、日本酒などのお酒や気分に合わせて
味の変化が楽しめます。
ポチップ
食仙人珍味 豚揚皮(ポークチップ)
塩気も食感も最高で、食べ出したら、
お酒が止まらなくなります。
特にハイボール。噛んだら脂がじんわり広が理、
更にハイボールで爽快させ、また脂じんわりさせて。
この無限ループです！
ポチップ
長谷食品 うずらの卵
鰹入りダシと醤油のパンチが効いた味がなんとも言えません。
程よい歯ごたえと、小さくても食べ応えがありどこか
ホッとする優しい甘みがクセになります。
ビールや日本酒、焼酎にはもってこいのおつまみです。
ポチップ
国内製造 ツナピコ スーパーツナ まぐろ角煮
口の中に入れると、まぐろの風味が広がり、
お酒を合わせることで、シンプルな味わいを楽しめます。
また、それが癖になり、食べ始めると結構止まらなくなります。
特に焼酎と合わせると癖になります。
ポチップ
東洋ナッツ 焦がしキャラメルナッツ
際立つ香ばしさと、フワッとくる塩味がアーモンドを引き立てます。
また、カシューナッツ特有の甘みとキャラメルの香ばしさが
マッチしており、その甘さが、意外にお酒に合います。
ビール、日本酒、ワインにおすすめです。
ポチップ
まとめ｜乾きもののおつまみ人気おすすめ
今回の記事では、
(1) おつまみの種類
(2) おつまみの選び方のポイント
(3) 人気おすすめのおつまみ20選
上記３つを重点に紹介を行いました。
経験した味覚が多くなるほど、レパートリーも増えていきますで、
おつまみを選ぶ際は、お酒をイメージして
過去のおつまみの味覚を照らし合わせて、
おつまみを選んでいきましょう！
何万種類もある「おつまみ」の中から、
あなたの「マリアージュ」となるものをぜひ見つけていただき、
新たなる味覚を楽しんでみてください。
今後も、おつまみに関する記事を作成していきますので、お楽しみに。
最後までご覧を頂き誠にありがとうございました。